酒吧零废弃果皮酵素清洁剂制备指南_ktv招聘

在酒吧运营中，每天都会产生大量的果皮废弃物，如果能够合理利用这些果皮，不仅可以减少垃圾的产生，还能制作出环保的清洁剂。本文将详细介绍如何利用酒吧废弃果皮制作酵素清洁剂。

首先，准备材料：新鲜的果皮（如橙子、柠檬、苹果等）、红糖或黑糖、清水、一个密封容器。果皮和红糖的比例为3:1，水的量是果皮和红糖总量的10倍。

将果皮切成小块，放入容器中，加入红糖和水，搅拌均匀。注意容器不要装满，留出20%的空间用于发酵产生的气体。密封容器，放置在阴凉通风处，每天打开盖子释放气体，持续一个月左右。

发酵完成后，过滤掉果皮残渣，得到的液体即为酵素清洁剂。使用时可以稀释10-20倍，用于清洁酒吧的桌面、地板、玻璃等，效果非常好。